Marca rosarina de Bitter o Fernet o Amargo o Amaro
El bartender de Rosario Pablo Pastinante creó sus propios bitters y los lanzó al mercado.
El mundo de las bebidas amargas siempre le atrajo al bantender PabloPastinante, quien en 2013 decidió apostar fuerte a los bitters creando su propia línea de productos. Hoy en día tiene en el mercado tres variedades, Orange, Aromático y Lavanda, presentadas en frascos pequeños.
Con el auge de la coctelería de autor, los bitters están presentes en muchos tragos, no solo en las barras de los bares y en trabajos de bartenders, sino también en las versiones amateurs de los cocteles que podemos realizar en nuestras casas.